🔸 Beneficios nutricionales:
Fuente de anethole y compuestos bioactivos que brindan acción antioxidante, antimicrobiana y antiinflamatoria tuasaude.com
Aporta hierro, calcio, manganeso y fibra, favoreciendo digestión, inmunidad y salud ósea .
Puede reducir calambres, síntomas menstruales y digestivos .
🍽️ Formas de consumo:
En infusiones para digestión y aliviar molestias estomacales.
Enteras en masas de pan, galletas, licores o pickles.
Como aromatizante en caldos y guisos especiados.
⚠️ Precauciones:
No usar en bebés, embarazo, lactancia o enfermedad hormonal sin supervisión médica .
Puede interactuar con medicamentos hormonales o sedantes.