🔸 Beneficios nutricionales:
Altas en fibra, grasas saludables, calcio, hierro, magnesio, zinc y manganeso, que favorecen huesos, piel, digestión y sistema nervioso
Propiedades antioxidantes y prebióticas, que ayudan a la flora intestinal y al bienestar digestivo .
🍽️ Formas de consumo:
Espolvorea sobre panes, muffins, bagels, ensaladas o yogur.
Integra en masitas caseras, panificados o granolas.
Mezcla en batidos, leches vegetales o aderezos para añadir textura y sabor sutil.
⚠️ Precauciones:
Puede contener trazas de alcaloides (opiáceos); preferir semilla alimentaria lavada y regulada .
Moderar en personas bajo pruebas de drogas, embarazo o lactancia.
Alto aporte calórico y de fibra; excesos pueden causar digestión pesada o molestias.
