🔸 Beneficios nutricionales:
Conserva los antioxidantes y minerales como la canela en rama: hierro, calcio, magnesio nutricionistamonzo.com
Contribuye a regular glucemia, colesterol y presión arterial
Propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y digestivas
🍽️ Formas de consumo:
Espolvorear sobre avena, yogurt, frutas, pan, tortas.
En batidos, cafés, chocolates calientes.
Útil en adobos, granolas, gachas dulces y recetas caseras.
⚠️ Precauciones:
Misma precaución por cumarina, dosis moderadas (<1 g/día).
No recomendable en embarazo o enfermedades hepáticas sin guía médica.
