Azúcar Flor Extrafina

Azúcar Flor Extrafina

$2.200

El Azúcar Flor, también conocido como azúcar glasé o glas, Azúcar Impalpable o

Nevazucar, es obtenida del azúcar blanca molida hasta hacerla polvo a diferencia del azúcar rubia o morena la cual es más gruesa.

Se utiliza generalmente para repostería o para decorar cocteles.

En Chile se usa mucho para los churros, celestinos o diferentes queques.

 

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