🔸 Beneficios nutricionales de la Gelatina neutra:
Es una buena fuente de proteínas derivada del colágeno, favorece la salud de articulaciones, piel, uñas y digestión, aportando aminoácidos esenciales.
🌟 Propiedades destacadas:
Ayuda a fortalecer articulaciones y huesos gracias a sus aminoácidos (glicina, prolina).
Beneficia piel, cabello y uñas mediante colágeno natural.
Contribuye a la salud digestiva y mucosa gástrica.
Aporta proteína sin grasas ni azúcares añadidos, porción suele tener pocas calorías.
🍽️ Formas de consumo:
Disolver en agua fría o caliente para preparar gelatinas dulces o saladas.
Usar como espesante en mousses, cremas, yogures o gelatinas de frutas.
Incorporar en recetas de postres saludables, barras proteicas o snacks caseros.
🔗 Precauciones y consumo responsable
Puede ocasionar reacciones alérgicas en personas sensibles a productos de origen animal o provocar malestar digestivo si se consume en exceso.
⚠️ Precauciones:
No apta para dietas vegetarianas o veganas (origen animal).
En casos de alergia a derivados del cerdo o bovinos, consultar con médico.
Conservar en envase cerrado, lugar fresco y seco para mantener su eficacia.
