🔸 Beneficios nutricionales:
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Gran fuente de proteína (21–23 g/100 g), grasas monoinsaturadas, fibra, vitamina E, magnesio, calcio, hierro, zinc y potasio
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Salud cardiovascular: ayudan a reducir colesterol LDL y mejorar la circulación .
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Antioxidantes naturales: la vitamina E protege frente al estrés oxidativo .
🍽️ Formas de consumo:
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Espolvoréalas sobre ensaladas, cremas, pastas, postres o yogur.
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Mézclalas en granolas, panes, muffins o tartas.
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Agrégalas a salteados o como garnición en platos japoneses o salados.
⚠️ Precauciones:
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Alto contenido calórico (≈584 kcal/100 g); consumir con moderación si estás controlando peso.
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Evitar si hay alergia a frutos secos.



