🔸 Beneficios nutricionales del Huesillo
El huesillo, al ser durazno deshidratado, aporta una buena cantidad de fibra dietética que favorece la digestión y entrega energía rápida y natural, ideal para combatir el calor de forma nutritiva.
🌟 Propiedades destacadas:
Fibra alimentaria que ayuda al tránsito intestinal y aporta sensación de saciedad.
Fuente de azúcares naturales que entregan energía con mejor perfil que dulces procesados.
Contiene vitaminas A y C, potasio y antioxidantes propios del durazno, beneficiosos para la vista, piel y sistema inmune.
🍽️ Formas de consumo:
Remojar y cocinar en agua con azúcar, canela u otros aromatizantes para preparar mote con huesillos frío.
Usar en postres como compotas, tortas o como topping en yogur y granolas caseras.
Hidratar y cortar para helados, avenas nocturnas o ensaladas de frutas con un toque gourmet.
⚠️ Precauciones:
Alto contenido calórico y azúcar natural: consumir con moderación si buscas controlar peso o glucosa.
En exceso, su fibra puede provocar hinchazón o gases digestivos.
Para quienes siguen dietas bajas en carbohidratos, es mejor disfrutarlo ocasionalmente.
Asegurarse de que estén bien almacenados: mantener en lugar fresco y seco para evitar moho y garantizar su frescura.
