🔸 Beneficios nutricionales:
Ricas en fibra (≈7 g/100 g) y sorbitol, excelentes para regular el tránsito digestivo y aliviar el estreñimiento
Altas en potasio, vitamina K, antioxidantes y polifenoles que favorecen huesos, corazón y control glucémico
Antioxidantes antiinflamatorios que protegen células y promueven salud cardiovascular
🍽️ Formas de consumo:
Snack directo, ideal en bolsitas para llevar.
En batidos, avena, yogur, panes y queques.
Picar y añadir a ensaladas, granolas o salsas para platos salados.
⚠️ Precauciones:
Rico en azúcares naturales; personas con diabetes o control calórico deben moderar tamaño de la porción (~4–6 piezas/día).
Alto contenido de fibra y sorbitol puede provocar hinchazón o diarrea.
Por su contenido de vitamina K, pacientes en tratamiento con anticoagulantes deben moderar su consumo bbcgoodfood.com