Ciruelas sin carozo

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Ciruelas pasa sin carozo, dulces y suaves, gran fuente de fibra y antioxidantes, perfectas como snack saludable.

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🔸 Beneficios nutricionales:

  • Ricas en fibra (≈7 g/100 g) y sorbitol, excelentes para regular el tránsito digestivo y aliviar el estreñimiento

  • Altas en potasio, vitamina K, antioxidantes y polifenoles que favorecen huesos, corazón y control glucémico

  • Antioxidantes antiinflamatorios que protegen células y promueven salud cardiovascular

🍽️ Formas de consumo:

  • Snack directo, ideal en bolsitas para llevar.

  • En batidos, avena, yogur, panes y queques.

  • Picar y añadir a ensaladas, granolas o salsas para platos salados.

⚠️ Precauciones:

  • Rico en azúcares naturales; personas con diabetes o control calórico deben moderar tamaño de la porción (~4–6 piezas/día).

  • Alto contenido de fibra y sorbitol puede provocar hinchazón o diarrea.

  • Por su contenido de vitamina K, pacientes en tratamiento con anticoagulantes deben moderar su consumo bbcgoodfood.com

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