🔸 Beneficios nutricionales:
Aporta antioxidantes (aunque menor que el amargo), magnesio, hierro y fibra.
🍽️ Formas de consumo:
Para chocolate caliente, bombones, postres y cremas.
En repostería dulce: tortas, muffins y barras caseras.
⚠️ Precauciones:
Alto en azúcar añadido y calorías; moderar su consumo.
Contiene cafeína/theobromina; prestar atención si hay sensibilidad.
Seleccionar marcas que demuestren calidad y bajo contenido de metales pesados.