🔸 Beneficios nutricionales:
Rico en flavonoides, polifenoles, magnesio, hierro y fibra que protegen corazón y cerebro.
Mejora presión arterial, circulación y salud cognitiva.
Favorece estado de ánimo y salud metabólica; aporta triptófano, precursor de serotonina. vogue.com
🍽️ Formas de consumo:
En batidos, leches, smoothies o con frutas.
Ideal para repostería saludable: brownies, muffins, galletas.
En infusiones calientes, mezclado con especias.
⚠️ Precauciones:
Contiene estimulantes (cafeína/theobromina); evitar por la noche o si hay arritmias o ansiedad.
Puede contener metales pesados (cadmio/plomo); elegir marcas auditadas. it.wikipedia.org
Alto en calorías si se usa en exceso.