🔸 Beneficios nutricionales de la esencia de vainilla:
La vainilla contiene vanilina, un compuesto con efectos antioxidantes, antiinflamatorios, neuroprotectores y potenciadores del estado de ánimo que ayuda a mejorar la salud general. Lee sobre sus beneficios en profundidad
Protege las células del daño oxidativo.
Efecto antiinflamatorio que puede contribuir al bienestar general.
Potencial neuroprotector y mejora del estado de ánimo.
Aroma dulce que ayuda a percibir el sabor sin añadir azúcar extra .
🍽️ Formas de consumo:
Añadir unas gotas a masas, cremas, licuados o yogur.
Preparar bebidas aromáticas como “golden milk” o cafés saborizados.
Usar en postres, helados, syrups o aderezos caseros.
🔗 Precauciones y consumo responsable
La esencia es segura en cantidades usadas para cocinar, pero puede causar irritación dérmica en contacto directo, y en concentraciones medicinales es mejor evitar durante el embarazo o lactancia.
⚠️ Precauciones:
Usar solo en preparación de alimentos; evitar ingestión directa en grandes cantidades.
No aplicar puro sobre la piel sin diluir para evitar irritaciones.
Conserva bien su aroma guardándola en lugar fresco, oscuro y de cierre hermético
